erid:LgsiSnffX
Арск-Информ

Арча районы

18+
Рус Тат
2024 - Гаилә елы
Файдалы киңәшләр

Баллы гөмбә (опята) маринадлау

Чиста, ак аслы, кортсыз һәм бик олы булмаганнарын гына алабыз. Чистартып, юып, бераз вакытка салкын суда калдырабыз

Суын түгеп, яңа су салып, ике кат 15әр минут кайнатып, янә түгәбез.
Маринад әзерлибез:
1 литр суга (1 литр исәбеннән алабыз, гөмбә күп булса, икеләтеп эшләргә)
+ 1 аш кашыгы тоз,
+ 1 чәй кашыгы, шикәр комы,
+ 2-3 тырнак туралган сарымсак,
+ 7-8 түгәрәк борыч,
+ 1 чәй кашыгы укроп орлыгы,
+ 3-4 аш кашыгы серкә (уксус)
+ 1 дәфнә яфрагы (яраткан кешегә).
Барысын бергә кайнатып чыгарабыз да, гөмбәне шунда салып, тагын 10-15 минут кайнатып, стериль банкаларга тутырабыз.

Римма Тинбакова

Реклама
erid:2Vtzqwy9AuJ erid:2Vtzqwy9AuJ

http://shahrikazan.ru/news/kish-tabyish/bally-gmb-opyata-marinadlau

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Хәзер Арча һәм Арча районы яңалыкларын безнең Telegram-каналдан да белә аласыз

 

Реклама

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

2
X