Татарча Азу рецепты

автор, 26 гыйнвар 2022 - 14:39

1134

Сезнең игътибарга бик тәмле рецепт тәкъдим итәбез.

0,5 кг итне турыйбыз, казанга сыек май салып җиңелчә кыздырабыз.
1 олы суганны боҗралап турыйбыз һәм ит белән 5 минут кыздырып алабыз.
3 тозлы кыярны, озынчалап турап, казанга салабыз. Тоз, борыч, 0.5 л су салып, 30 минут кайнатабыз. 8 бәрәңгене озынчалап турап, аерым табада кыздырып алабыз һәм казанга ит кырына кушабыз. 1 помидорны турап, 1 лавр яфрагы, 2 теш сарымсак, 1 олы кашык томат пастасы салып, 30 минут пешерәбез.