Арск-Информ

Арский район

Рус Тат
Новости района

Виноградный компот – проще некуда!

Любители винограда хорошо потрудились летом.

Сейчас – начало сентября, наступает время поспевания большинства районированных сортов винограда. Что из него приготовить, чтобы сохранить максимальное количество витаминов? Конечно же, компот!

Рецепт – проще некуда! Собираем виноград, если сорт немного с мускатным оттенком, это добавит изюминку компоту. Промываем его, удаляем непонравившиеся, подпорченные ягоды.

В стерилизованные 3-лит­ровые банки выкладываем кис­ти винограда (вместе с бруньками), чтобы заполнилась 1/3 часть банки. Затем засыпаем ягоды двумя гранеными стаканами сахарного песка (400 граммов).

Если виноград очень сладкий, можно количество сахара уменьшить до 350 граммов. Заливаем кипятком, закрываем стерилизованными крышками и переворачиваем банку сверху вниз до тех пор, пока не разойдется сахар. 

Реклама

Таким способом, без кипячения, в компоте останется больше полезных веществ.

Приятного аппетита!

http://chistopol-rt.ru/news/retsepty/vinogradnyy-kompot-proshche-nekuda

Сейчас новости Арска и Арского района вы можете узнать и в нашем Telegram-канале

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев