В 2026 году в России пройдёт третий государственный мониторинг зерна пшеницы

Инициатива призвана обеспечить объективную оценку качества нового урожая и поддержать продовольственную безопасность страны.

Оператором проекта выступает ФГБУ «ЦОК АПК» – подведомственная организация Россельхознадзора. Работы охватят 26 регионов, среди которых крупнейшие зерновые субъекты Юга России, Поволжья и Сибири, в том числе Республика Татарстан.

Согласно плану Минсельхоза РФ, в этом году планируется обследовать 43,7 млн тонн зерна — это более 55 % от ожидаемого урожая.

В Татарстане:

• специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проанализируют 2,2 млн тонн зерна;

• отбор проб пройдёт во всех 43 муниципальных районах республики;

• будет взято свыше 5 тыс. проб;

• запланировано порядка 96 тыс. лабораторных исследований.

Ключевые особенности 2026 года

В этом сезоне подача заявок на исследования будет осуществляться через систему ФГИС «Зерно». После внесения  данных о собранном урожае заявка автоматически направляется в уполномоченное учреждение.

Мониторинг пройдёт в несколько этапов:

1. подача заявки через ФГИС «Зерно»;

2. отбор проб;

3. лабораторные исследования;

4. внесение результатов в систему.

Эксперты проверят зерно по широкому спектру параметров, включая:

• влажность;

• содержание белка и клейковины;

• цвет и запах;

• наличие сорной и зерновой примесей (в т. ч. фракционный состав);

• заражённость и загрязнённость вредителями;

• стекловидность и другие важные показатели.

Как отметила Татьяна Менликиева, директор филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан, эти данные критически важны для точной классификации зерна и предотвращения финансовых потерь из‑за смешивания продукции разных классов.

Участие в госмониторинге обязательно для сельхозпроизводителей. При этом все исследования проводятся на безвозмездной основе за счёт федерального бюджета в период уборочной кампании.

В Татарстане мониторинг стартует в июне и продлится до завершения уборочной кампании в ноябре. Аграриям рекомендуется заранее проверить корректность данных в информационных системах и своевременно вносить сведения о  сформированных партиях зерна.

По словам Руслана Хасанова, директора ФГБУ «ЦОК АПК», государственный мониторинг зерна играет ключевую роль как для сельхозпроизводителей, так и для регуляторов аграрного рынка:

«Государственный мониторинг зерна важен как для сельхозпроизводителей, так и для регуляторов аграрного рынка, поскольку позволяет получить объективную оценку качества собранного урожая. Данные о характеристиках зерна помогают избежать смешивания продукции разных классов и финансовых потерь, а также имеют стратегическое значение для продовольственной безопасности страны и регулирования рынка».