Арск-Информ
  • Рус Тат
  • Айсылу Габдиновадан тутырма рецепты

    Җырчы Айсылу Габдинова үзенең Instagram сәхифәсендә тутырма ясау рецепты белән бүлешә.

    «Бу рецепт әниемнеке. Кичә ул мине искиткеч тутырма белән сыйлады, телне йотарлык! Сезнең белән дә бүлешәбез, ясап карагыз әле», — дип яза ул үзенең Instagram аккаунтында. 

    Кирәкле ингредиентлар:

    юан сыер эчәгесе,

    майлы сыер яки ат ите - 1 кг тирәсе, 

    башлы суган - 3-4 баш,

    дөге - ярты стакан,

    Реклама

    бәрәңге - 4-5 штук,

    шулпа яки су - 1 стакан,

    тоз, кара борыч.

    • Ит, бәрәңге, суганны вак итеп турыйбыз, юылган дөге, тоз, борыч салып болгатабыз;
    • Яхшылап юылган эчәккә (тишелгән була күрмәсен) шушы массаны салабыз, шулпа (яки су) өстибез. Бик тыгызламыйча тутырабыз (3/2 өлеш тирәсе булырга тиеш);
    • Җеп белән яхшылап башын бәйлибез;
    • Суга тоз салып, кайнатырга куярга, кайнап чыккач 1сәг 40 минут пешерергә;
    • 45 минут кайнагач, энә белән берничә урыннан тишәргә.

    Пешеп чыккач, бераз суытып, кисеп, табынга куярга. Телеңне йотарлык тәмле була. 

    https://instagram.com/aisylu_gabdinova?igshid=1uvs5u6rrkhbu

     

    Хәзер Арча һәм Арча районы яңалыкларын безнең Telegram-каналдан да белә аласыз

     

    Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


    Реклама

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: