Ит белән кара җимеш салаты әзерләү ЫСУЛЫ

автор, 22 ноябрь 2020 - 09:32

1269

Аның өчен 300 гр тавык түше, 5 йомырка, 150 гр кара җимеш, 100 гр әстерхан чикләвеге, 100 гр сыр, майонез, тәменчә тоз кирәк.

Ит белән кара җимеш салаты әзерләү ЫСУЛЫ

Тавык түшен һәм йомыркасын пешерәбез дә суытырга куябыз. Йомырканың сарысын һәм агын аерып, һәрберсен вак угыч аша аерым чыгарабыз. Тавык итен һәм кара җимешне вак итеп турыйбыз. Чикләвекне изәбез яки вак угычтан чыгарабыз. Сырны эре угычтан уабыз. Салатны, майонез сылап барып, катламлап ясыйбыз: иң аска тавык ите – йомырка сарысы – кара җимеш – сыр – чикләвек – йомырка агы.