Кышка борщ ясадыгызмы әле? (Рецепт)

автор, 29 сентябрь 2020 - 08:18

1760

Әле “как раз” борщ заправкасы әзерли торган мәл: яшелчәләр мул, әзерлә дә, әзерлә. Аның ысуллары күп төрле, ә без менә болай итәбез:

0,5 килограмм суганны, 1,5 килограмм помидорны турарга.
0,5 килограмм татлы борыч белән 200 г сарымсакны иттарткычтан чыгарырга.
Чөгендер, суган, помидорны 2 аш кашыгы тоз, 1 стакан тутырмыйча шикәр комы, 0,5 стакан үсемлек мае салып, 1 сәгатькә якын кайнатырга.
Әзер булырга 10 минут кала татлы борыч һәм сарымсак, стаканны тутырып җиткермичә 9 % аш серкәсе өстәргә.

Ашларыгыз тәмле булсын, дуслар!

Автор : Таҗиева Руфина