Ученые предположили, что зеленые листовые крестоцветные овощи (разнообразная капуста) имеют соединение, которое существенно снижает риск повреждения легких при заболевании COVID-19. Это соединение сульфорафан, считают исследователи из Медицинской школы Джонса Хопкинса.

Ранее исследования показали, что такое вещество уменьшает воспаление, нейтрализует токсины, а также обладает антиоксидантными, противомикробными, противовоспалительными, омолаживающими, нейропротекторными, антидиабетическими свойствами, пишет Медикфорум. 

Сейчас установили, что под влиянием этого вещества в легких снижается на 17% количество вируса и на 9 % - в верхних дыхательных путях.

После исследований ученые заявили, что сульфорафан является достаточно эффективным противовирусным компонентом, а также помогает контролировать иммунные реакции. Его активность делает его потенциальным средством в борьбе с коронавирусными инфекциями.

https://chelny-izvest.ru/news/top5/nazvan-produkt-snizhayushchiy-risk-povrezhdeniya-legkikh-pri-covid-19