"Тәмлекәй" салатын ясау ысулы

1 нче кат – шакмаклап туралган ысланган тавык ите (мин "вареная- копченая" дигәнен алам).

2 нче кат – суган белән бергә көнбагыш маенда кыздырылган шампиньон (башта суганны кыздырам, көйдерми генә, аннан шампиньоннарны салам).

3 нче кат – итле кара җимеш.

4 нче кат – кыяр.

5 нче кат – кореяча кишер.

Араларына майонез яктым.

Венера Мәҗитова, Башкортстан

http://shahrikazan.ru/news/kish-tabyish/tmleky-salaty-yasau-ysuly