Бик тәмле, ел да ясыйм, ди автор.
Безгэ кирэк булачак:
4 кг кыяр.
1.5 кг суган .
4-5 тош сарымсак.
0.5 стакан шикэр комы.
1 стакан сыек май.
0.5 стакан уксус.
2 аш кашыгы тоз.
250 гр яшел укроп.
Барсын турап кына саласы.
Яхшылап болгатып алабыз.
Аннан шул килеш савытта 3 сэгатькэ калдырабыз.
3 сэгать уткэннэн сон,30 минут пешереп алабызда,банкаларга тутырып куябыз.
Автор Гузэл Шагигараева
Нет комментариев